Les maisons de retraite spécialisées dans l’accueil de patients Alzheimer ne tarissent pas d’initiatives afin d’améliorer le quotidien de leurs résidents en facilitant leurs faits et gestes. Qu’il s’agisse des déplacements -espaces de déambulation, sols colorés et sécurisés, rampes d’appui, accès direct aux jardins thérapeutiques- ou encore des repas, lesquels doivent avant tout rester conviviaux et nécessairement adaptés aux problèmes de coordination, de déglutition et de perte d’appétence.

Ainsi, à Aubagne, la maison de retraite « Les terres rouges » organise régulièrement des repas « sans fourchette ». Une formule très appréciée…

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